רוסי שחור
 | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים |
וודקה, ליקר קפה, קוביית קרח  |
| אופן ההכנה | מזיגת המרכיבים בזה אחר זה |
| כוס |
 כוס אולד פאשן |
  | |
רוסי שחור או בלאק ראשן (באנגלית: Black Russian) הוא קוקטייל של וודקה וליקר קפה.
הכנה
[עריכת קוד מקור | עריכה]איגוד הברמנים הבינלאומי מגדיר מנה של הקוקטייל כ-50 מ"ל וודקה ו-20 מ"ל ליקר קפה. על מנת להכין את המשקה, מוזגים את המרכיבים ישירות לכוס אולד פאשן מלאה בקרח ומערבבים קלות באמצעות בוחשן.[1]
מקור השם
[עריכת קוד מקור | עריכה]מקור שמו של הקוקטייל מתייחס למרכיביו: הוודקה המעלה הקשר לרוסיה וליקר הקפה השחור.
ראו גם
[עריכת קוד מקור | עריכה]קישורים חיצוניים
[עריכת קוד מקור | עריכה]
הערות שוליים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- ^ Black Russian – IBA (באנגלית אמריקאית)
